Panquecas saudáveis de banana

Ingredientes:  1 ovo 1 banana madura 3 colheres de sopa de farinha integral Preparação: Bater tudo com a varinha mágica até formar uma massa homogénea. Verter em igual quantidade numa frigideira antiaderente. Virar a massa quando começar a ganhar bolhas no topo. O doce é dispensável mas hoje apeteceu-me 🙂